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回收老酒这个生意能做吗

时间:2019-09-30 点击:

回收老酒生意不好做一些所谓的老酒鉴定师培训都是不正规的

  主要讲授内容有:老酒历史及文化,白酒酿造工艺,白酒类型、风味及品鉴,老酒收藏储存包装,涉酒法律、信用、标准等知识,及茅台酒的鉴定方法,五粮液、剑南春、汾酒等国优名酒的鉴定方法,地方名优酒的鉴定方法,老酒常见制假方法的识别方法。其实根本解决不了你对真酒的认识。

  3~5天的培训,收费6000~20000元。这样的老酒鉴定师培训班,没有在教育部门备案,收费标准没有经过物价部门审批,有的培训班甚至拿不出一本像样的培训教材。更何况,老酒鉴定至今没有出台一个明确的国家标准甚至是行业标准,完全是一大帮老酒圈人士凭着一腔热情来为行业培训老酒鉴定人才。就像郑州市人力资源和社会保障热线工作人员所说的,权威性何在?

回收老酒鉴定真假有学问

回收老酒这个生意能做吗

  白酒收藏市场于上世纪末起步,十几年的时间,已经由自发行为,发展成为投资的重要标的。高投资回报率也吸引着一些“机会主义者”制假造假。假酒也成为困扰老酒收藏市场发展的严重问题。目前,中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会、中国酒业协会名酒收藏委员会、中国酒类流通协会名酒收藏委员会,都在开展有关老酒的鉴定工作。

回收老酒这个生意能做吗

  作为收藏品,完美的品相甚为重要,所以,传统藏家更倾向于外观鉴定以保证其完整性,但是,老酒与其他文物不同,除了观赏性,还可以品尝,饕客对于其饮用价值的关注,我们也是需要尊重的。有时外观看起来完好无损的真酒,打开就闻到一股浓浓的樟脑球味,这样的保存不当让老酒的价值荡然无存,而这只能通过开瓶才能鉴定。因此,开不开瓶,一般取决于收藏、选购老酒的目的。我们委员会两种鉴定都在做,但更提倡不开瓶鉴定。

回收老酒生意要鉴定、评估

  目前中国老酒收藏刚刚起步,尚未形成成熟的市场,且没有完善的标准,也没有固定的交易市场,假酒泛滥;同时,陈年老酒在鉴定及保存方面也存在困难,收藏者在进行陈年老酒投资时应该谨慎。

  由于陈年老酒在鉴定、保存及交易方面存在难题,收藏者在进行陈年老酒投资时应该谨慎。鉴定陈年老酒需要足够的经验,要对各种白酒的商标史、包装史了如指掌;还要熟悉长期以来各种老酒本身的防伪技术。

  收藏陈年老酒一定要选择名厂名酒,比如“四大名酒”。一般来说,只有50度以上的陈年老酒才有收藏价值。在清香、酱香、浓香等不同类型的老酒中,又以酱香型白酒最适宜久藏,收藏潜力最佳。在生产年份上,以1980年以前的白酒最具投资价值。

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